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麦兜响当当

金虫 (初入文坛)


[交流] 【求助/交流】酸奶瓶底的颜色是菌落还是代谢物

前几天买了瓶优先乳,喝完后放桌前了,今天发现瓶底有一片红色一片浅褐色,是菌落还是代谢物?
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麦兜响当当(金币+1):谢谢参与
应该是菌吧

不确定的说。。。


ps:lz名字不错
2楼2010-11-18 00:07:54
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ouhua

金虫 (著名写手)



麦兜响当当(金币+1):谢谢参与
不是菌落吧。可能为杂质沉淀
3楼2010-11-18 00:22:58
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qpf398632826

木虫 (小有名气)



麦兜响当当(金币+1):谢谢参与
菌。
乳质那么好的培养基。啧啧
4楼2010-11-18 00:35:53
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mrzouhao

木虫之王 (文坛精英)



麦兜响当当(金币+1):谢谢参与
沉淀
5楼2010-11-18 07:44:22
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silicare

荣誉版主 (文坛精英)



麦兜响当当(金币+1):谢谢参与
培养一下吧
6楼2010-11-18 08:00:31
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suyinling

木虫 (正式写手)



麦兜响当当(金币+1):谢谢参与
现在食品的安全问题实在堪忧啊!
7楼2010-11-18 09:30:50
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qx_star

金虫 (正式写手)



麦兜响当当(金币+1):谢谢参与
往好的想~~呵呵
9楼2010-11-18 09:38:29
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eudemoncm

金虫 (著名写手)



麦兜响当当(金币+1):谢谢参与
乳质那么好的培养基
10楼2010-11-18 09:48:00
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bbbzhao

铁杆木虫 (著名写手)



麦兜响当当(金币+1):谢谢参与
菌落
11楼2010-11-18 10:37:16
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小小哥

木虫 (小有名气)



麦兜响当当(金币+1):谢谢参与
可能是发生了一些氧化反应吧
12楼2010-11-18 10:41:36
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caitikuan

木虫 (小有名气)



麦兜响当当(金币+1):谢谢参与
挑菌落,做一下菌种鉴定
13楼2010-11-18 10:50:31
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yyshea

木虫 (正式写手)



麦兜响当当(金币+1):谢谢参与
优酸乳不是酸奶。估计很可能是沉淀
14楼2010-11-18 14:46:28
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florafch

银虫 (小有名气)



麦兜响当当(金币+1):谢谢参与
还挺恐怖的
15楼2010-11-18 15:01:33
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lxblxb9

铜虫 (小有名气)



麦兜响当当(金币+1):谢谢参与
无图,喝不起酸奶的想看一下空瓶子
16楼2010-11-18 15:07:16
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全全联手

铜虫 (小有名气)


回答


麦兜响当当(金币+1):谢谢参与
是菌落,确定
17楼2010-11-19 12:17:48
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全全联手

铜虫 (小有名气)


回答

菌落就那个颜色
18楼2010-11-19 12:18:32
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hyy2005bne

新虫 (小有名气)



麦兜响当当(金币+1):谢谢参与
要是菌的话做镜检应该能够看出来吧
19楼2010-11-21 21:05:40
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hujinling0

金虫 (正式写手)



麦兜响当当(金币+1):谢谢参与
一般都是菌
20楼2010-11-22 11:45:03
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hjxbjc

银虫 (小有名气)



麦兜响当当(金币+1):谢谢参与
应该是空气中的微生物了。相当于乳培养基咯。。。我家做酸奶的机子边上如果没有洗干净的话,放几天,会长霉菌。。。很多丝丝。。。
21楼2010-11-26 14:07:18
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kevinxin

禁虫 (小有名气)


麦兜响当当(金币+1):谢谢参与
本帖内容被屏蔽

22楼2010-11-26 15:25:10
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胖无名

金虫 (正式写手)


杂质吧,
23楼2010-11-26 15:42:56
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简单回复
jykjt8楼
2010-11-18 09:36   回复  
麦兜响当当(金币+1):谢谢参与
lstt09nk:请勿纯表 2010-11-18 10:56:26
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