| 查看: 888 | 回复: 4 | |||
[交流]
【生活经验】国庆假日勿忘饮食平衡
|
|
国庆放假就在眼前了，那么，节日期间如何安排饮食才是科学的呢？ 我们知道，人体所需的能量主要来自三大营养物质--蛋白质、脂肪和碳水化合物。这三大营养物质是可以相互转化的，人类所需能量的50%～70%来源于碳水化合物，如果食物中含碳水化合物的物质不足，机体将燃烧脂肪，并使蛋白质转化为碳水化合物产生能量供人体需要，而摄食蛋白质在成人的主要作用是维持组织的更新和修复，过量摄入不仅无益，还会加重肾脏等器官的负担。 节日期间，鸡鸭鱼肉等动物性食品成了餐桌上的"主角"，各式菜肴五彩缤纷、琳琅满目，却难觅主食的身影，从营养学的角度来说，这种饮食结构是不合理的，为非平衡饮食。所谓主食，主要是指粮食，包括米、面、杂粮、豆类、薯类等。荤菜吃得太多，主食摄入量不足，脂肪和胆固醇的摄入量也相应增多，容易引起肥胖、高血压、高血脂、高血糖等。 节日期间，频频举杯是常事，人们在饮酒，尤其是大量饮酒时，常常会产生饱胀感，所以喝完酒后就不想再吃饭了，放假期间，应注意荤素搭配，适量饮酒，不要过多摄入油腻及含脂量太高的食物。 饮食平衡可概括为以下三点： 第一，要碱搭配酸。肉食均属酸性食物，要有碱性食物搭配，含碱量最高的要数海带，其次是青菜、生菜、胡萝卜等。 第二，以补钾配合排钠。食盐的摄入量过多，血液中的钠含量自然会更高，这不利于人体保持正常的血压。而钾是钠的克星，它能排出人体内多余的钠。含钾丰富的蔬菜有，紫菜、海带、香菇、芹菜等。 第三，以茶代酒。劝茶的人多为至交，劝酒的人多为对手。茶可以强身健体，延长生命力，酒则反之。目前市场上有一种稀有的杜仲雄花茶，具有更多的保健功效。 因此，在国庆放假期间，无论外出吃饭还是在家里聚餐，既要吃得好吃得饱，还要符合人体健康的需要，这样才能过一个快乐、健康的节日。只有这样，我们才能更健康，才能更多的体会亲情的愉悦，才能更好地享受生命的快乐。 |
回复此楼» 猜你喜欢
售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急
已经有4人回复
-
售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急
已经有6人回复
-
售一区SCI文章T0P，我:8O.551.O54,科目全,可十急
已经有6人回复
-
售一区SCI文章T0P，我:8O.551.O54,科目全,可十急
已经有5人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急
已经有6人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急
已经有6人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急
已经有7人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急
已经有7人回复
-
各位基础老师们，看完中央《从严治党》的决定后，对学术界更加有信心了吧
已经有3人回复
-
售一区SCI文章T0P，我:8O.551.O54,科目全,可十急
已经有7人回复
飞的猪
铁杆木虫 (文坛精英)
猪家族——飞的猪
- 应助: 3 (幼儿园)
- 贵宾: 0.265
- 金币: 9534.7
- 散金: 1075
- 红花: 15
- 沙发: 911
- 帖子: 19560
- 在线: 842.3小时
- 虫号: 1020793
- 注册: 2010-05-17
- 专业: 生物物理化学
谢谢楼主 2楼2010-09-29 17:54:40
猪会飞
荣誉版主 (文坛精英)
猪猪家族之猪会飞
- 应助: 2 (幼儿园)
- 贵宾: 0.446
- 金币: 14534.4
- 散金: 3365
- 红花: 13
- 沙发: 384
- 帖子: 15120
- 在线: 4507.8小时
- 虫号: 1017687
- 注册: 2010-05-13
- 专业: 应用高分子化学与物理
- 管辖: 论文投稿
лл 3楼2010-09-29 17:55:21
小蜗牛8802
铜虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 205.4
- 散金: 424
- 帖子: 306
- 在线: 52.3小时
- 虫号: 623375
- 注册: 2008-10-11
- 专业: 食品加工技术
4楼2010-09-29 19:29:30
marshally
至尊木虫 (著名写手)
学者
- 应助: 0 (幼儿园)
- 贵宾: 0.086
- 金币: 12448.7
- 红花: 16
- 帖子: 2573
- 在线: 604.8小时
- 虫号: 869923
- 注册: 2009-10-12
- 性别: GG
- 专业: 环境工程
5楼2010-09-29 20:47:48
