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1楼2010-09-26 20:22:16

W416481624

新虫 (初入文坛)

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Originally posted by yaoxuexuezi at 2010-10-08 16:50:04:
我是来求教的，如何区分多糖和寡糖，单糖啊？

单糖是不能再水解的糖，是最小的糖单位，像葡萄糖，果糖都是这类型，寡糖也叫低聚糖是含有2-9个糖单位的，多糖是含有糖单位大于10 的，这3种的理化性质都有不同

4楼2010-11-10 22:39:13

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喜洋洋1024

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2楼2010-10-08 10:36:21

yaoxuexuezi

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我是来求教的，如何区分多糖和寡糖，单糖啊？

3楼2010-10-08 16:50:04

liu200479

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5楼2010-11-11 00:02:29