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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 药学 » 生物制药 » 【求助】molish反应能鉴别多糖吗？ 除了淀粉和纤维素 谢谢大家！！！！很急知道
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axi8383

金虫 (著名写手)

第三军团特种部队司令

[交流] 【求助】molish反应能鉴别多糖吗？ 除了淀粉和纤维素 谢谢大家！！！！很急知道 已有1人参与

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1楼 2010-09-20 10:45:18
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liu200479

木虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
反应的原理多糖本身没有还原性，降解以后有还原性
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2楼2011-03-23 00:06:21
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