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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 材料区 » 生物材料 » 高分子生物材料 » 【求助】请教关于谷胱甘肽的高温水解问题
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ycy9768

铁杆木虫 (小有名气)

[交流] 【求助】请教关于谷胱甘肽的高温水解问题 已有1人参与

请教：谷胱甘肽在PH为2-3的酸性条件及200摄氏度的高温下水解吗？能得到硫离子吗？谢谢！
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1楼 2010-09-18 18:54:39
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xiaojuan114

新虫 (小有名气)
★
shileinjut(金币+1):鼓励积极回帖交流！ 2010-10-21 15:16:14
谷胱甘肽的熔点为189℃～193℃。。。
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2楼2010-10-21 13:30:47
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