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maoxin1986

新虫 (小有名气)

[交流] 【求助】直链淀粉提取 已有1人参与

大家好:
       我从籼米淀粉中提取籼米直链淀粉与支链淀粉,方法是采用正丁醇-异戊醇反复结晶法,称取10g脱去脂肪和蛋白质的淀粉(怎样脱的?回答:在提取淀粉的时候已经脱掉了。提取淀粉时还要检验纯度的!),加入少量无水乙醇浸润,加入200-300ml的0.5mol/L的氢氧化钠溶液,并置于沸水中加热30min左右溶液分散均匀后冷却。低速离心除去不溶物,用2mol/L的盐酸调节pH值至中性。加入200ml体积比为3:1的正丁醇-异戊醇的混合物,在沸水浴中20-30min,使溶液清澈透明,无结团状。冷却至室温。于2-4度的冰箱中放置24h。取出,6000g的离心力下高速离心20min。沉淀物即为粗直链淀粉,离心液为粗支链淀粉。
     但是出现一个问题就是我在离心后,发现离心管中没有沉淀,请问各位高手,是哪里出了点问题。
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lanlan2013

新虫 (初入文坛)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
请问你的溶液澄清透明了吗?还是分层了?
3楼2014-09-19 14:13:55
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