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【求助】界面张力与传质的关系
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1、液液两相界面张力的大小对传质速率的影响是什么?我理解是,界面张力越小越有利于传质。但为什么呢? 2、表面活性剂降低表面张力的原理又是什么?是它的两亲结构?似乎概括了点,我不是很理解。请高手不吝赐教,多谢!急呀! |
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