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lchlhb418

金虫 (正式写手)

[交流] α-环糊精,β-环糊精,γ-环糊精各自的热稳定性

请教:α-环糊精,β-环糊精,γ-环糊精各自的热稳定性,它们能承受的最高温度是多少,另外他们分别能和那些物质形成包合物??恳请高手不吝赐教!!!
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minglong3th

铜虫 (正式写手)

0.5

用过β-环糊精,γ-环糊精,不过不知道稳定性问题,我也盼望得到答案
2楼2006-04-23 21:05:01
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xumin030402

新虫 (初入文坛)

朋友,你用GAMMA环糊精作什么用呀,主要是用在食品上吧,请留言
3楼2006-08-11 08:05:58
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xumin030402

新虫 (初入文坛)


huyuchem(金币+1):鼓励下
一般是不超过200度呀,熔点是200呀,能包的东西挺多的呀,一般是倍他便宜,但是效果不好,水溶解挺差呀,羟丙基倍他水溶解度大,进口的达到200%,国产一般就是60%,GAMMA的溶解度小,但物质本身中间空间大,里面能包大的分子物,
4楼2006-08-15 20:11:00
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