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LZZ营养

新虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】葡萄糖酸钙的水中的溶解度 已有9人参与

葡萄糖酸钙口服液含量9.5-10.5%(g/ml)
葡萄酸钙的冷水里溶3g/ml,实际溶的值并不能达到3g/ml,
但是哈药六厂的葡萄糖酸钙口服液标签是注明是100ml含钙900mg,折算一下,葡萄糖酸钙是10g,这个溶解度能达到吗?
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勿以善小而不为
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1756772828

铜虫 (初入文坛)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
应该很低啊 做酸奶时添加 成品中还有白点呢
往前赶。。。。
10楼2016-08-16 15:00:36
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LZZ营养

新虫 (初入文坛)


javeey(金币+1):再多等等,可能相关的专家放暑假了,欢迎常来食品版 2010-08-16 16:14:24
,为什么没有人回帖?
勿以善小而不为
2楼2010-08-16 14:37:46
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crosscn

金虫 (小有名气)


树树8013(金币+1): 谢谢回帖交流,欢迎老朋友常来解答讨论。 2011-04-22 08:07:26
这里面还有别的钙源,通常可能为 乳酸钙,钙含量是13%,而且溶解度较高,L-乳酸钙可以达到7%
3楼2011-04-21 10:19:34
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sunbaijun

铜虫 (初入文坛)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
楼上说的很对,适当的添加其他钙盐,另外,葡萄糖酸钙本身是过饱和溶液,一般都是加热溶解,温度在50-60℃左右,根据添加钙的量可以适当的提高温度加速溶解。完全可以达到100ml含钙900mg,我做过含钙量100ml含钙1300mg长时间放置也没有析出。
4楼2012-01-10 18:54:13
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