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悠悠我心7503

木虫 (正式写手)

[交流] 【原创】关于油饼发酵饲料 已有3人参与

大家谈一谈怎样通过微生物发酵降解油粕中的单宁和植酸,顺便可以提高蛋白质含量,生产优质的饲料的问题!谢谢交流
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过一种平淡的生活,安安心心,简简单单,做一些开心的事。对生活不失希望,微笑面对困境与磨难,心怀梦想。
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冰雪灵魂

木虫 (著名写手)

食品科学家族族长

★ ★
柳飞绵(金币+2):感谢回帖交流 2010-07-30 15:52:55
引用回帖:
Originally posted by 悠悠我心7503 at 2010-07-30 09:12:05:
大家谈一谈怎样通过微生物发酵降解油粕中的单宁和植酸,顺便可以提高蛋白质含量,生产优质的饲料的问题!谢谢交流

油粕中蛋白含量应该是提高不了吧?应该是可利用的蛋白含量增加!
另外现在的饲料方向是把蛋白变为多肽,这样的饲料才是优质的,更有利于动物消化吸收!
微生物查一查相关资料看有没有相关菌,通过复合菌的方法去除产生苦涩味的单宁和植酸!
要想得到常人所不能得到的,就懂得付出常人所不能付出的!
4楼2010-07-30 11:39:34
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gudutan062

木虫 (小有名气)

有没有分解单宁和植酸的微生物,或者去除他们的方法?
2楼2010-07-30 10:01:32
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悠悠我心7503

木虫 (正式写手)

我们的问题是一样的啊,用酶可以,但是太贵,而且酶解之后还要发酵,就比较费时!
过一种平淡的生活,安安心心,简简单单,做一些开心的事。对生活不失希望,微笑面对困境与磨难,心怀梦想。
3楼2010-07-30 10:14:19
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悠悠我心7503

木虫 (正式写手)

那我要查一下将蛋白质转变为多肽的方法,就怕太复杂以及昂贵!很难找到合适的复合菌呀!
过一种平淡的生活,安安心心,简简单单,做一些开心的事。对生活不失希望,微笑面对困境与磨难,心怀梦想。
6楼2010-07-30 15:37:24
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