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walter1975木虫 (正式写手)
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【求助】绿色食品标准 已有17人参与
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50金币求助下列标准： 国家绿色食品标准 国家有机食品标准 国家无机食品标准 国家无公害蔬菜、水果标准 《生产绿色食品的农药使用准则》、 《生产绿色食品肥料使用准则》、 《生产绿色食品的食品添加剂使用准则》、 《生产绿色食品的兽药使用准则》。 |
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walter1975(金币+1):谢谢参与
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无公害食品与绿色食品、有机食品有哪些异同？ 无公害食品、绿色食品、有机食品都是安全食品，它们从种植、收获、加工生产、贮藏及运输过程中，都按各自的特定生产方式生产，都采用了无污染的工艺技术，实行了从土地到餐桌的全程质量控制。其不同有五点：一是标准不同，无公害食品目前小部分品种执行行标，大部分品种执行地标，各省市地区都制定有自己的标准；而我国的绿色食品标准是由中国绿色食品发展中心组织指定的统一标准，其标准分为A级和AA级，AA级即是有机食品。二是标识不同，绿色食品、有机食品的标识在我国是统一的，也是唯一的，它分三部分，上方是太阳，下方是叶片，中心是蓓蕾，正圆形，意为保护；无公害食品各省市都有认证权，标识也不一样。三是级别不同，有机食品是最高级，生产过程中不得使用任何人工合成的化学物质；绿色食品允许限量、限品种、限时间的使用安全的人工合成农药、肥料；无公害食品允许使用限品种、限数量、限时间的安全的人工合成化学物质。四是认证机构不同，无公害食品是经过省级认证；绿色食品的认证机构在我国唯一的一家是中国绿色食品发展中心。五是认证方法不同，AA级绿色食品的认证实行检查员制度，在认证方法上是以实地检查为主，检测为辅；A级绿色食品和无公害食品的认证是检查、检测并重的原则，同时强调从土地到餐桌的全程质量控制。 |
11楼2010-07-16 17:07:30