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daisy4022010

铜虫 (小有名气)

[交流] 【求助】请教0-羧甲基壳聚糖与水溶性壳聚糖的区别？ 已有5人参与

我想请教各位：0-羧甲基壳聚糖与水溶性壳聚糖的区别？两者本质上有何区别？0-羧甲基壳聚糖能溶于水吗？

[ Last edited by daisy4022010 on 2010-7-12 at 22:01 ]
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1楼 2010-07-12 21:58:28
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宋国公

木虫 (正式写手)
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americanyk(金币+1):Thank you 2010-07-14 09:35:45
0-羧甲基壳聚糖溶于水，也可称为水溶性壳聚糖。
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2楼2010-07-14 08:01:46
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shanpao

木虫 (初入文坛)
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americanyk(金币+1):Thank you 2010-07-15 10:11:00
水溶性壳聚糖是从壳聚糖经羧化改性而制成，易溶于水，本质上没有区别吧，水溶壳聚糖范围更广些.

[ Last edited by americanyk on 2010-8-20 at 10:29 ]
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3楼2010-07-15 09:35:08
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刘小印

木虫 (正式写手)
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americanyk(金币+1):谢谢回帖交流 2010-08-20 10:28:56
个人觉得水溶性壳聚糖就是一般的可以溶于水的壳聚糖，是脱乙酰度不同溶解性不同，羧甲基壳聚糖实际上是羧甲基壳聚糖钠盐
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我们都是好孩子，所以我们都会有糖吃
4楼2010-07-19 10:01:50
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414739025

木虫 (正式写手)
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americanyk(金币+1):谢谢回帖交流 2010-08-20 10:29:03
羧甲基壳聚糖1%水溶液PH在7~9  水溶性壳聚糖1%水溶液PH在4~5.

[ Last edited by americanyk on 2010-8-20 at 10:29 ]
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天公劝我重抖擞，我对天公吼三吼
5楼2010-08-20 11:56:55
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xwsdd

铜虫 (正式写手)
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americanyk(金币+1):Thank you 2010-08-25 14:23:12
羧甲基壳聚糖是壳聚糖羧甲基化得到的，水溶性壳聚糖是指没有经修饰过的但是能够溶于水的壳聚糖，一般是分子量较低<5000。
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6楼2010-08-25 20:30:19
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