| 查看: 2204 | 回复: 10 | ||||
song6612至尊木虫 (知名作家)
|
[交流]
制作几款适合夏天吃的凉拌菜
|
山珍野菜香 材料：蕨菜 滑茹 野菜卷 调料：盐、鸡精粉、蒜泥、花椒油、辣椒油 酱油 醋 少许糖。这三种原料是我老爸从重庆快递空运来的，蕨菜和野菜卷是重庆山区特有的野生菜，从小就特别爱吃这几种野菜，每年的四五月份，山上长满了这些野菜，当地的居民都会拿着篮子上山采来吃。做法：将蕨菜和野菜卷切成段焯水过凉，滑茹焯水时锅里放入少许的花生油。将所有材料加入以上调味料拌匀即可 特色：滑茹与野菜菜搭配，提升野菜的价值，也使得原本寡口的野菜口感丰富，且滑茹柔韧，整道菜有山珍的鲜香和野菜的清香， 爽口西芹 原料：西芹一把、花生油少许、香油(油食品)少许、盐少许、  做法： 1.将西芹的叶子摘去（叶子先放一边，一会还得用到），洗净。然后切成细丝。 2.将锅内放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。 3.将西芹捞出放入冷水中过冷后，装盘撒上食盐少许拌匀，倒入香油少许再拌匀就可以了。 http://eat.51ttyy.com/shipu/liangcai/201006/172872.shtml |
回复此楼» 收录本帖的淘帖专辑推荐
 奋斗的2货 |
» 猜你喜欢
售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急
已经有17人回复
-
售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急
已经有16人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急
已经有21人回复
-
售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急
已经有14人回复
-
售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急
已经有18人回复
-
售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急
已经有17人回复
-
售SCI一区文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急
已经有18人回复
-
售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急
已经有27人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急
已经有4人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急
已经有5人回复
» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 炖菜大全
已经有10人回复
- 【其他】年终总结（感谢支持健康生活的虫友们）
已经有8人回复
- 【分享转载】二十种炖菜的做法！
已经有34人回复
- 【分享】转] 内蒙美食--巴盟好吃的（看着都流口水）
已经有37人回复
song6612
至尊木虫 (知名作家)
- 健康EPI: 3
- 应助: 0 (幼儿园)
- 贵宾: 0.791
- 金币: 13092.4
- 散金: 2483
- 红花: 23
- 沙发: 101
- 帖子: 7448
- 在线: 991.8小时
- 虫号: 777587
- 注册: 2009-05-23
- 性别: GG
- 专业: 无机材料化学
★
mj231251(金币+1):辛苦 ：） 沙发留给需要的人哈 （just 个人建议） 2010-07-06 20:08:23
mj231251(金币+1):辛苦 ：） 沙发留给需要的人哈 （just 个人建议） 2010-07-06 20:08:23
蒜泥苦瓜 原料：苦瓜 香油 味精 醋 精盐 蒜泥 白熟芝麻 做法： 1、将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切薄片，在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分。 2、将苦瓜条加精盐，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放入香油、蒜泥、少许醋和熟芝麻拌匀即可。 凉拌海带丝  原料：新鲜海带丝 做法： 1.将海带洗净，煮半小时捞出放凉。 2.放凉后加炸香的红辣椒油和段、蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。(不需加盐) 海带是一种海洋蔬菜(蔬菜食品)，含碘、藻胶酸和甘露醇等，可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明，吃海带可增加单核巨噬细胞活性，增强机体免疫力和抗辐射。 [ Last edited by song6612 on 2010-7-6 at 17:44 ] |
2楼2010-07-06 17:42:31
liubing041
荣誉版主 (文坛精英)
忽忽家族之傻忽忽
- 应助: 0 (幼儿园)
- 贵宾: 4.154
- 金币: 11318.2
- 散金: 25993
- 红花: 74
- 沙发: 1484
- 帖子: 36838
- 在线: 1095.2小时
- 虫号: 377422
- 注册: 2007-05-20
- 性别: GG
- 专业: 化学工程及工业化学
- 管辖: 教师之家
3楼2010-07-06 20:02:26
liu-sha
金虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 595.6
- 散金: 36
- 帖子: 350
- 在线: 72小时
- 虫号: 1045568
- 注册: 2010-06-22
- 性别: MM
- 专业: 化学反应工程
4楼2010-07-06 20:08:57
mj231251
荣誉版主 (文坛精英)
纯纯的小纯马
- 应助: 10 (幼儿园)
- 贵宾: 2.183
- 金币: 3445.2
- 散金: 8928
- 红花: 42
- 沙发: 56
- 帖子: 26848
- 在线: 826.2小时
- 虫号: 810400
- 注册: 2009-07-16
- 专业: 计算机体系结构
- 管辖: 健康生活
5楼2010-07-06 20:09:20
liubing041
荣誉版主 (文坛精英)
忽忽家族之傻忽忽
- 应助: 0 (幼儿园)
- 贵宾: 4.154
- 金币: 11318.2
- 散金: 25993
- 红花: 74
- 沙发: 1484
- 帖子: 36838
- 在线: 1095.2小时
- 虫号: 377422
- 注册: 2007-05-20
- 性别: GG
- 专业: 化学工程及工业化学
- 管辖: 教师之家
6楼2010-07-06 20:12:42
木兰辞
金虫 (文坛精英)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 贵宾: 1.65
- 金币: 13392.5
- 散金: 11624
- 红花: 72
- 沙发: 110
- 帖子: 43544
- 在线: 1150小时
- 虫号: 856242
- 注册: 2009-09-25
- 性别: MM
- 专业: 人力资源开发与管理
- 管辖: 公务员考试
7楼2010-07-07 09:49:41
子非愚
铁杆木虫 (知名作家)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 17274.1
- 散金: 2016
- 红花: 14
- 沙发: 24
- 帖子: 6938
- 在线: 454.2小时
- 虫号: 383669
- 注册: 2007-05-26
- 性别: MM
- 专业: 有机分析
8楼2010-07-07 11:19:58
9楼2010-07-08 18:45:49
| 谢谢分享啊 |
10楼2010-07-08 21:18:16
