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勇气果子

金虫 (小有名气)

[交流] 【求助】请教关于水的状态

在文献中看见了一句话不是很理解,“在微乳液中,水的存在大致可分为三种,即体相的水、 处于结合状态的水以及在界面上处于基 质分离状态的单体成二聚水分子。”
其中这个体相中的水是不是就是存在于微乳液中,水本身的状态?
结合态就是与离子发生水化作用的水?
对于在界面上处于基 质分离状态的单体成二聚水分子就一点也不明白了。。。
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