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zcqcau铁杆木虫 (著名写手)
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【求助/交流】peptone和Typtone的区别已有3人参与
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要做酵母培养了,实验室只有Typtone,请问peptone和Typtone的区别是什么? 用Typtone替代peptone可以吗? 谢谢啦 ![]() |
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dhd997
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zcqcau(金币+2):谢谢 2010-06-12 19:07:42
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胰蛋白胨,又称胰酪蛋白胨(Casein Tryptone)、胰酶消化酪蛋白胨(Pancreatic digest of casein),是一种优质蛋白胨,是以新鲜牛肉和牛骨经胰酶消化,浓缩干燥而成的浅黄色粉末。具有色浅、易溶、透明、无沉淀等良好的物理性状。含有丰富的氮源、氨基酸等,可配制各种微生物培养基,用于细菌的培养、分离、增殖、鉴定,以及无菌试验培养基、厌氧菌培养基等细菌生化特性试验用培养基的配置。 胰蛋白胨还广泛应用于高品质的抗生素、维生素、医药工业,氨基酸、有机酸、酶制剂、黄原胶等发酵工业,生化制品及微生物学科研等领域中的用量均很大,临床用于抗炎消肿,工业上用于皮革制造,生丝处理,食品加工。在国际市场上,蛋白胨也属于货紧价昂的短线品种之一。 胰酪蛋白胨质量标准及其检验标准: 常规各项理化指标: 1.澄清度(磷酸盐、碱性沉淀):无沉淀、澄清 2.2%水溶液:透明 3.酸碱度:6-7 4.氨基氮:≥3% 5.色氨酸:≥0.8% 6.胨含量:≥80% 7.总氮:≥13% 8.水份:≤5% 9.灰份:≤6% 10.氯化钠:≤0.2% 摘自2002版<<中国生物制品主要原辅材料质控标准>> http://baike.baidu.com/view/2277866.htm?fr=ala0_1 peptone 蛋白胨是一种外观呈淡黄色的粉剂,具有肉香的特殊气息。它可以作为微生物培养基的主要原料,在抗生素、医药工业、发酵工业、生化制品及微生物学科研等领域中的用量均很大;不同的生物体需要特定的氨基酸和多肽,因此存在着各种蛋白胨,一般来说,用于蛋白胨生产的蛋白包括动物蛋白(酪蛋白、肉类)和植物蛋白(豆类)等两种。 能为微生物提供C源N源生长因子等营养物质。 http://baike.baidu.com/view/521405.htm 完全可以替代。营养丰富多了。 |

2楼2010-06-12 15:07:37
zcqcau
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3楼2010-06-12 19:08:14
dhd997
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4楼2010-06-12 19:23:52
susizheng
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zcqcau(金币+1):thanks 2010-06-13 23:13:35
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关于Tryptone和Peptone的选择: 1)用培养E.coli的Tryptone替代Peptone对有些酵母菌可以,例如一般的表达酵母.但是对有酵母菌些绝对不行.例如做双杂交的AH109,Y187之类表达酵母,根本就长不好. 2)Tryptone和Peptone虽然都是营养胨,但营养成分不一样.即使是一般的表达酵母可以在Tryptone生长,生长状态也没有在Peptone中好.但tryptone和peptone就是含量上有点不同外,其他没什么区别,用peptone的目的不是为了提供氮源,提供氮源的是培养基里面的YNB。 3)如果要求不高,一般使用也还凑合.尽可能的用Peptone,difco公司的,晶美公司代理的,甚至是其它国产的蛋白胨都可以很正常的培养绝大多数酵母菌. 4)用含Peptone的培养基颜色很深,纯化表达蛋白时颜色要去掉,所以还要进行麻烦的后续处理。而改用Tryptone后,培养基颜色变得很浅,和LB(液体)颜色差不多,后续处理要简单些。invitrogen说明书说 peptone的作用是防止目的蛋白被一些酶类水解,加入peptone的目的就是竞争性抑制目的蛋白的水解,因为peptone是一些小的短肽,是一些酶作用的底物。 以上是百度的 |

5楼2010-06-13 15:19:09














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