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lwjxz

木虫之王 (知名作家)

[交流] 【分享】营养师基础知识 已有11人参与

第一章 公共营养师职业道德
1.基本知识
2.职业守则
第二章 医学基础
1.解剖生理
2.消化吸收
3.人群生理
第四章 人群营养基础

什么是营养师?应具备什么能力?

营养师与学者 医师 销售者 管理者的区别
营养学家:实验研究、创造知识 广度
医师:药物、手术手段治疗疾病 预防
销售者:通过营销实现产品价值 科学
管理者:使团队产生更高的效率 细节

营养师dietition:通过营养手段解决各类健康问题,帮助对象实现健康的职业。

营养师应具备的能力

1.扎实的医学基础
2.营养评价、问题处理
3.与人沟通、交流
4.团队协作
5.辨别、接受新观点

第一节 职业道德基本知识

一、道德
是对各种社会关系的行为规范。

二、职业道德 符合职业特点的道德
1.特点 行业性 连续性 实用规范性
2.社会作用
1)建立信任 2)行业信誉 3)提高素质

三、社会主义职业道德
1.基本特征:公有制下 与西方差异
2.社会利益:为社会服务 经济性
3.逐渐发展:食医 逐利方式

四、社会主义职业道德的基本规范
1.爱岗敬业:工作态度 投入
2.诚实守信:增加信任 知信行模式
3.办事公道:公正 平等待人
4.服务群众 5.奉献社会:公益性 以社会价值衡量

一、遵纪守法,诚实守信,团结协作
遵守《食品安全法》 《保健食品监督管理条例》
二、忠于职守,爱岗敬业,钻研业务
做到用专业知识解决生活实际问题
三、认真负责,服务于民,平等待人
做到个体化 考虑经济差异
四、科学求实,精益求精,开拓创新
不断学习提高


下载:http://ishare.iask.sina.com.cn/f/8043577.html
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[ Last edited by lwjxz on 2010-5-31 at 16:16 ]
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sxlion811

金虫 (正式写手)

★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
lwb1987521:这个问题。。。就像门能防君子,但是防不了小人 2010-08-13 17:34:05
道德规范有什么用?
开心努力一辈子
2楼2010-05-31 20:40:52
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zgcydyx

铜虫 (小有名气)

★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
内容在充实一些嘛,感觉太理论了!
3楼2010-05-31 22:15:15
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玉兰花

银虫 (小有名气)

★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
收藏了,O(∩_∩)O谢谢分享~
捉摸不透也好~
4楼2010-06-04 19:04:07
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嘿嘿也开心

新虫 (小有名气)

不错哦~~很全!每一个内容都是有用的!相互依存!
5楼2010-07-31 13:15:49
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嘿嘿也开心

新虫 (小有名气)

引用回帖:
Originally posted by sxlion811 at 2010-05-31 20:40:52:
道德规范有什么用?

当然有用!道德规范是每个职业都应该有的!有了规范会更好的发展这个行业!
6楼2010-07-31 13:17:31
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蓝蝴蝶23

银虫 (正式写手)

好!五星级
7楼2010-08-08 17:20:10
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★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
8楼2010-08-13 11:01:08
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9楼2011-05-31 09:47:09
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洪欣宝儿

新虫 (初入文坛)

★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
我如何找到更好的营养师教师呢
相信自己 我能行
10楼2011-05-31 18:31:01
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