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pochsh

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[交流] 【原创】麻烦问一下大家有没有食品界的高人对酸奶绿茶有研究！！！已有7人参与

我是一个大三的学生，想做一个课题，选择了酸奶绿茶，所以想请教一下各位高人，我应该如何开始，做些什么？？？

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我的梦想是创造出我的品牌

1楼 2010-05-30 10:22:46

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wangfuqiang

银虫 (小有名气)

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pochsh(金币+1): 2010-05-31 12:35:26

先在学校数据库查大量文献

2楼2010-05-30 10:42:10

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308504743

新虫 (初入文坛)

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pochsh(金币+1): 2010-05-31 12:35:41

那你到底是做酸奶还是绿茶的啊?有人做过把茶多酚加到酸奶中的试验

3楼2010-05-30 10:54:45

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guozhuang1984

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pochsh(金币+1): 2010-05-31 12:35:45

现在抹茶酸奶在日本很流行。

人生就象卫生纸、没事尽量少扯

4楼2010-05-31 08:41:54

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wang08040805

银虫 (初入文坛)

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pochsh(金币+1): 2010-05-31 12:35:51

酸奶绿茶粉可以减肥

开心就好

5楼2010-05-31 09:00:59

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pochsh

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引用回帖:

Originally posted by wangfuqiang at 2010-05-30 10:42:10:
先在学校数据库查大量文献

这个还用说啊，我也知道的........

我的梦想是创造出我的品牌

6楼2010-05-31 12:30:16

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pochsh

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Originally posted by 308504743 at 2010-05-30 10:54:45:
那你到底是做酸奶还是绿茶的啊?有人做过把茶多酚加到酸奶中的试验

是将绿茶和酸奶和好的结合，达到一定的功能性食品的效应

我的梦想是创造出我的品牌

7楼2010-05-31 12:33:19

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pochsh

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Originally posted by wang08040805 at 2010-05-31 09:00:59:
酸奶绿茶粉可以减肥

谢谢诶，我就是打算在这方面做一下实验，敢问高人应做哪些实验！！！

我的梦想是创造出我的品牌

8楼2010-05-31 12:34:39

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pochsh

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Originally posted by guozhuang1984 at 2010-05-31 08:41:54:
现在抹茶酸奶在日本很流行。

哦，谢谢，我看哈！！！

我的梦想是创造出我的品牌

9楼2010-05-31 12:35:08

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lm_bob

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★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流

风格为口感，功能，保质期

赞一下(1人)

10楼2010-05-31 13:12:32

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