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帮我分析下这个参考文献是什么类型的啊？
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Ory, R. L., & Flick, G. J. (1994). Peanut and cotton seed protein for food uses. In B. J. F. Hudson (Ed.), New and developing sources of food proteins (pp. 195–240). Chapman and Hall. |
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3楼2010-05-24 08:44:45