| 查看: 702 | 回复: 3 | |||
| 本帖产生 1 个 博学EPI ，点击这里进行查看 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
[交流]
食品中水分含量和干燥是否有什么关系
|
|||
| 如题，我做干燥试验，测水分含量的时候，发现水分含量高的肉末干燥完后颜色呈深褐或者深黑色，水分含量低一些的反而会呈现金黄或者淡黄色，好几次试验都是这个样，我觉得这可能是个规律。我分析可能水分含量的多少影响到了干燥过程，不知这个过程是否因此影响到了干燥结果肉末的颜色，有哪位大侠是专门研究这方面的，给解答一下哈，这个与本人试验无关，只是本人的小兴趣。谢喽，哈哈。 |
回复此楼» 猜你喜欢
三无产品还有机会吗
已经有6人回复
-
垃圾破二本职称评审标准
已经有7人回复
-
投稿返修后收到这样的回复，还有希望吗
已经有7人回复
-
博士申请都是内定的吗？
已经有14人回复
-
谈谈两天一夜的“延安行”
已经有13人回复
-
氨基封端PDMS和HDI反应快速固化
已经有11人回复
-
之前让一硕士生水了7个发明专利，现在这7个获批发明专利的维护费可从哪儿支出哈？
已经有11人回复
-
论文投稿求助
已经有4人回复
-
Applied Surface Science 这个期刊。有哪位虫友投过的能把word模板发给我参考一下嘛
已经有3人回复
quan_zhang
银虫 (小有名气)
- 博学EPI: 1
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 365.4
- 散金: 12
- 红花: 1
- 帖子: 134
- 在线: 41.6小时
- 虫号: 864139
- 注册: 2009-10-06
- 专业: 金属结构材料
4楼2010-05-11 16:50:47
gaofeng925
版主 (知名作家)
- 博学EPI: 76
- 应助: 504 (博士)
- 贵宾: 5.002
- 金币: 77551.5
- 散金: 370
- 红花: 20
- 沙发: 2
- 帖子: 9437
- 在线: 689.2小时
- 虫号: 957495
- 注册: 2010-02-22
- 性别: GG
- 专业: 环境工程
- 管辖: 环境
3楼2010-05-11 16:26:00