| 查看: 370 | 回复: 1 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
[交流]
【讨论】食品添加剂对蛋白质中二硫键的还原已有1人参与
|
|||
|
请问各位高手 食品添加剂中有哪些具有还原性啊 有谁做过用添加剂对蛋白质中二硫键的还原。。。。。 |
回复此楼» 猜你喜欢
博士生招生
已经有15人回复
-
索氏抽提奶粉脂肪，结果偏低何故？
已经有1人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有96人回复
-
肠道菌分离后形态差异大，测序却相近？
已经有3人回复
-
Help: SSRN无法打开，如何删除预印本？寻找能登录 SSRN 的人 或 方法
已经有4人回复
-
英国利兹大学食品科学与营养学院博士研究生招聘（CSC联合培养）
已经有8人回复
-
求助新西兰租房签证
已经有0人回复
-
葡萄糖溶液喷雾干燥
已经有4人回复
-
凯氏定氮测粗蛋白：空白管竟藏大秘密
已经有0人回复
axi8383
金虫 (著名写手)
第三军团特种部队司令
- 应助: 0 (幼儿园)
- 贵宾: 1.138
- 金币: 1043.5
- 散金: 221
- 帖子: 2482
- 在线: 103.8小时
- 虫号: 733654
- 注册: 2009-03-28
- 专业: 天然有机化学
2楼2010-04-13 17:55:22