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适合准妈妈吃的“平价菜”
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怀孕后，吃饭成了准妈妈们的头等大事，更有甚者只奉行一条--什么贵吃什么。 营养师指出，很多“平价菜”才是准妈妈需要的营养品。 *苦瓜能刺激唾液及胃液分泌，促进胃肠道蠕动，对改善孕妇的消化吸收、促进 食欲等都很有好处。其维生素C含量比一般瓜果类蔬菜高，可提高孕妇的免疫力。 若受不了苦味，烹饪前可将苦瓜切好放入少量食盐渍一下，将汁滤去即可。 *土豆含有丰富的维生素B6，有很好的止吐作用。此外，土豆所含的蛋白质与维 生素B1相当于苹果的10倍，微量元素含量比香蕉、橘子等水果都高。 *南瓜胡萝卜素含量高，又是维生素A的优质来源，含有钙、铁、锌，还是一种低 钠食品，特别适合孕妇食用，对恢复食欲和体力，防治妊娠水肿、高血压等孕期 并发症都有一定效果。 *海带是孕妇最理想的补碘食物。不仅如此，海带还可防止肥胖症、水肿等，可帮助 孕妇缓解小腿和脚心抽筋。海带性偏寒，食用时可加点性热的姜汁、蒜或辣椒等。 从手机报上摘抄的。祝大家身体健康。  |
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