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YUANDONG9397铜虫 (小有名气)
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[交流]
【求助】盐洗之后为什么还要水洗?
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将40ml 茅台酒 200ml 的烧杯中,加入2.0g Nacl 搅拌至溶解,将上述溶液 倒入250ml的分液漏斗中,加入10ml 饱和食盐水,然后用乙醚/戊烷(2+1)40, 30,20,20萃取,合并醚烷萃取液,用50ml 饱和食盐水洗涤两次,再用50ml 水洗涤两次,最后旋转蒸发到o.5ml. 这是用用乙醚/戊烷的混合溶剂萃取茅台酒香味物质的萃取方法,酒中乙醇和水的大约占98%,香味物质不到2%,主要成分是酸,酯,醇,醛,酮,酚类化合物,我想问一下最后用盐洗之后为什么还要用水洗,我的理解是盐洗主要是洗掉水溶性物质还有两溶性物质,做后用水洗式洗掉醇类化合物,不知道我的理解是正确的吗 |
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2楼2010-03-27 15:27:58
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4楼2010-03-28 16:05:06
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5楼2010-03-28 17:10:37

6楼2010-03-28 22:30:11
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7楼2010-03-29 12:51:52
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