24小时热门版块排行榜    

查看: 613  |  回复: 6
当前主题已经存档。

dongjianli

新虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】食品杀菌剂

我想问问有没有一种安全的杀菌剂可以直接加到像乳品中杀菌而又无毒无害呢?有这种食品级的添加剂吗?是什么?谢谢
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

kingofbirds

金虫 (正式写手)


hawkyin(金币+1):应该试试 2010-03-25 11:38
dongjianli(金币+1): 2010-03-26 21:16
加乳酸链球菌素应该可以
2楼2010-03-20 16:37:19
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

indianahg

金虫 (小有名气)

dongjianli(金币+1): 2010-03-26 21:16
抗菌肽吧,不过可能比较昂贵
3楼2010-03-25 11:21:10
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

洒脱ing

木虫 (正式写手)

dongjianli(金币+1): 2010-03-26 21:16
山梨酸(钾)     丙酸钙       尼森
4楼2010-03-25 21:14:05
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lwb1987521

木虫 (正式写手)

dongjianli(金币+1): 2010-03-26 21:16
无毒无害的!你在GB2760里面找的防腐剂,只要在GB范围内添加,一般都是无毒无害的,都会随每天的新陈代谢排出去。关键是消费者的观念和对防腐剂的敏感度较高。
5楼2010-03-26 08:24:49
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xinyingd

新虫 (小有名气)

乳链菌素,聚赖氨酸都可以

dongjianli(金币+1): 2010-03-26 21:16
乳链菌素,聚赖氨酸都可以
6楼2010-03-26 10:07:26
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

chenyyy

无虫 (正式写手)

这个要考虑你的工艺和成本。。。。大部分的杀菌剂(防腐剂)都是在酸性条件下作用
7楼2010-03-26 15:35:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 dongjianli 的主题更新
普通表情 高级回复 (可上传附件)
信息提示
请填处理意见