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凹叶景天

铁虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】关于用气质测辣椒碱的问题。。请教

小虫最近在为一地方做辣椒的课题。其中有一项是想用气质做一下辣椒油树脂的成分分析,并用辣椒碱的相对含量来作为提取工艺选择的评价指标。但是做了很多次,条件方法也尝试了很多,但是就是通过谱图库搜索,没有辣椒碱的峰。但是辣椒碱含量应该来说是挺高的,不可能一点没有。我在想是不是谱图库里根本就没有存在辣椒碱的信息。但是我查文献,早在九几年,国外就有文献用气质来测辣椒碱的,不应该没有啊。。对照质谱解谱,貌似也没有类似辣椒碱的东西。。不知道问题再哪里。。。
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yunmeng6001

金虫 (著名写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
是不是你们电脑上装的普库并不全啊?不是所有气质里面装的普库都一样的。
心中若无烦恼事便是人生好时节
2楼2010-03-13 13:31:42
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凹叶景天

铁虫 (初入文坛)

引用回帖:
Originally posted by yunmeng6001 at 2010-03-13 13:31:42:
是不是你们电脑上装的普库并不全啊?不是所有气质里面装的普库都一样的。

这个可能性倒是很大,那该怎么办,难道只能买标准品对照了???
3楼2010-03-13 15:32:37
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宁子

金虫 (正式写手)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
wingcat(金币+1):谢谢 2010-03-15 22:24
看看气质打 出来的质谱图,和辣椒碱的标准谱图对照看看,也许能匹配上
孤独如玉兰花般美丽
4楼2010-03-15 21:16:53
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