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金虫 (正式写手)

[交流] 【求助/交流】酵母发酵培养基碳源优化

小女愚钝
做酵母发酵培养基的优化，常用的廉价碳源有哪些？除了蔗糖，葡萄糖，麦芽糖，甘油。
谢谢！

[ Last edited by 15261561986 on 2010-3-10 at 10:36 ]

慢慢来，沉下气来。。

1楼 2010-03-10 10:34:19

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木虫 (正式写手)

★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流

淀粉水解液，木薯淀粉，玉米淀粉等等。纤维素类水解液也可以，就是难度大点。

5楼2010-03-12 09:56:16

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