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tracy-1986

新虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】抗氧化方法及各自的原理 已有5人参与

请问关于抗氧化试验的各种方法,例如清除超氧阴离子,羟基自由基,DPPH,还原力等方法的具体步骤和原理是什么,应该查阅哪些书呢?谢谢
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kitsao

金虫 (正式写手)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
lwb1987521(金币+1):感谢交流 2010-07-08 08:53:43
抗坏血酸试试 比较常用
8楼2010-04-25 17:14:09
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myselfsky8159

木虫 (著名写手)


柳飞绵(金币+1):谢谢回帖交流 2010-07-08 11:07:47
好大的问题....现在很多文献都可以找到这些方面的具体步骤和原理啊.楼主多看看文献就明白了.做抗氧化的论文(中文和外文)都很多,若需要可留邮箱,我发些给你.
2楼2010-03-04 09:21:07
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shiweidong7727

铜虫 (小有名气)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
hawkyin(金币+1):谢谢 2010-03-08 12:53
cnki查一下,这方面的有很多的文章
3楼2010-03-05 12:15:08
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dlyy8069

铁杆木虫 (小有名气)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
hawkyin(金币+1):相互学习哦 2010-03-07 00:11
这方面文章很多,我也曾经做过一部分,留一下邮箱,可以发给你
4楼2010-03-05 15:12:08
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