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铜虫 (正式写手)

[交流] 【求助】50乙醇提取茶叶所得浓缩液出现大量沉淀

我用50乙醇对茶叶和茶梗进行提取，将提取液浓缩后得到的产品放置一段时间以后，瓶子底部出现大量的胶状沉淀，一大块一大块的。
不知是否有虫友做过类似实验？我不知道这些东西是什么？会不会是生物碱和茶多酚络合引起？这些物质可以用hplc-ms进行检测吗？
谢谢

1楼 2010-02-04 16:46:18

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铁虫 (小有名气)

★
karl2100(金币+1):多谢指教！ 2010-02-11 10:55

析出的东西大都是脂溶性的成分，做测试的话，一半用极性稍小的试剂都溶解了，就应该可以了吧

2楼2010-02-11 07:16:51

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木虫 (著名写手)

邀月独酌

★
karl2100(金币+1):谢谢！ 2010-02-19 19:53

1考虑下是否外来杂质。
2排除的话就是成分了，小极性的成分在浓缩以后会大量析出的，因为浓缩后溶剂的组成已经变了~
3鉴于浓缩，溶解度的因素也要考虑，所以成分会很复杂，还是以小极性成分为主吧，叶绿素什么的~

Twirlingintime~

3楼2010-02-19 13:27:44

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金虫 (著名写手)

我提过十几种药，没有一种不出现大量沉淀的，粗体物有些乱七八糟的东西很正常

4楼2010-02-19 14:54:07

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