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luwj

[交流] 【求助】帮我看看这个配方。油脂类抗氧化剂配方

大豆卵磷脂
葵花籽油
VE油
VC棕榈酸酯
我试过好多次,未能找到好的乳化剂,静置时间长后,始终是VC脂不能全部溶解,且大豆卵磷脂和葵花籽油分层,而且有大量气泡??
正郁闷中。。。。
求高手提点下
谢谢
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zhouzhiwen

金虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
尝试抽真空、超声乳化吧  ,,效果 不错 的
如今的社会就像皮带,眼子多
3楼2010-02-01 20:03:42
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kena009


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
是否尝试过抽真空、超声乳化呢?VC棕榈酸酯 在植物油脂中溶解度也不太高。我在护肤乳剂内也只用1%左右。 大豆卵磷脂,用起来也不太容易,以前我只做过5%含量的面霜,它在油份中的融胀需要化点时间。
2楼2010-01-31 22:28:08
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yangwz383

银虫 (小有名气)

123

目前用抽真空、超声乳化的较多呀
4楼2010-02-02 19:36:14
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luxiaolong

金虫 (小有名气)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
bingliany(金币+1):谢谢分享经验~ 2010-02-05 08:15
我没做过这些的乳化,也没接触过抗氧化剂。一点建议,我乳化过硅油,会加一点点醇,辛醇或戊醇(有点味道)!乳化会比较均匀
6楼2010-02-04 16:30:55
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