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tata118119金虫 (小有名气)
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1、这是由于热风干燥的扇贝柱结构疏松在水中更容易溃散所造成的。 This is because the organizational structure of scallop muscle dried by oven was more loosen and easy to rankle. 2.每隔15分钟将浸泡的扇贝柱取出，用6×6cm的优质餐巾纸吸干，吸水时间10秒 The soaked scallop muscle were blotted with a good quality paper（6×6cm for 10s）towel every 15 min to remove excess water. |
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蓝色游鱼归情
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鱼
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shirongjiu
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tata118119(金币+10): 2010-01-28 14:15
tata118119(金币+10): 2010-01-28 14:15
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1、这是由于热风干燥的扇贝柱结构疏松在水中更容易溃散所造成的。 This is due to a more loose structure, resulting in collapsibility in water, of scallop muscle dried by oven. 2.每隔15分钟将浸泡的扇贝柱取出，用6×6cm的优质餐巾纸吸干，吸水时间10秒 The soaked scallop muscle was wiped with towel paper of good quality （6×6cm) for 10s every 15 min to remove the excess water. [ Last edited by shirongjiu on 2010-1-28 at 10:47 ] |
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