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【讨论】糖液中的一糖含量怎样测定
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| 我们用玉米淀粉经过液化、糖化来制备葡萄糖液，测葡萄糖含量时用的菲林试剂法，但是这是测出的还原糖总量，并不是葡萄糖含量，除了色谱法还可以用什么方法来定性或者定量测定葡萄糖含量？ |
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