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liuyanli

[交流] 【讨论】糖液中的一糖含量怎样测定

我们用玉米淀粉经过液化、糖化来制备葡萄糖液,测葡萄糖含量时用的菲林试剂法,但是这是测出的还原糖总量,并不是葡萄糖含量,除了色谱法还可以用什么方法来定性或者定量测定葡萄糖含量?
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jjf139

金虫 (著名写手)

新药研发&药物分析

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
happy169(金币+1):谢谢参与,欢迎常来分析版 1-25 13:12
采用经典苯酚硫酸法试试,可将多糖水解成葡萄糖来测定
2楼2010-01-25 11:42:49
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jjf139

金虫 (著名写手)

新药研发&药物分析


happy169(金币+1):谢谢参与,欢迎常来分析版 1-25 13:12
查查旋光法直接测定葡萄糖含量
3楼2010-01-25 11:43:50
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