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汕头大学海洋科学接受调剂
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20465200

银虫 (小有名气)

[交流] 【求助/交流】胶原蛋白的再溶出

小弟用酸法从猪皮里面提取了一点胶原,因为原先的酶失活了。由酶法变成酸法了,但是由于时间问题,我在没有透析之前就将其透析(因为里面的乙酸和氯化钠都含量太高),但是现在想重新溶解透析。发现不溶,手感像破棉絮一样,也没什么粘性。我又不敢加热,怕影响生物活性,还有一个问题,用何种手段可以让其三链散开成单链且有生物活性。单链还不能太短。谢谢各位大虾!
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pptony113

铜虫 (小有名气)

可以研磨下研磨试一试
2楼2010-01-19 16:06:08
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20465200

银虫 (小有名气)

研磨之后估计还是粉末仍旧是不会溶于水的,是不是可以可以用其他溶剂来溶出。然后用水萃取。呵呵!谢谢您的回答
3楼2010-01-19 17:07:55
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