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20465200银虫 (小有名气)
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[交流]
【求助/交流】胶原蛋白的再溶出
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| 小弟用酸法从猪皮里面提取了一点胶原，因为原先的酶失活了。由酶法变成酸法了，但是由于时间问题，我在没有透析之前就将其透析（因为里面的乙酸和氯化钠都含量太高），但是现在想重新溶解透析。发现不溶，手感像破棉絮一样，也没什么粘性。我又不敢加热，怕影响生物活性，还有一个问题，用何种手段可以让其三链散开成单链且有生物活性。单链还不能太短。谢谢各位大虾！ |
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