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yexuqing木虫之王 (文学泰斗)
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晚上吃虾皮易患尿路结石
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http://www.bjhb.gov.cn/news.do?d ... 100&typeid=D002 晚上吃虾皮易患尿路结石 时间：2010-01-15 文章来源：健康杂志 大家都认为睡觉前补钙的效果好，还知道虾皮里钙的含量非常丰富，于是，有些人觉得睡觉前吃吓皮补钙的效果一定会超过牛奶。其实这种看法是完全错误的，它不但不能达到补钙的目的，而且容易增加患尿路结石的危险。 虾皮营养极为丰富，含有丰富的钾、碘、铁、磷等元素及维生素等成分，且松软，易消化，不失为一种营养佳品，对健康极有裨益。尤其值得一提的是，老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。 虾皮素有“钙的仓库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。食物中含的钙除一部分被肠壁吸收利用外，多余的钙从尿液中排出。人体排钙高峰一般在饭后4小时－5小时，而晚餐食物中含钙过多，或者吃晚餐时间太晚，甚至睡前吃虾皮，当排钙高峰到来时，人们已经上床睡觉，尿液的钙含量不断增加，不断沉积下来，久而久之极易形成尿路结石。 所以，晚上补钙不能过晚过多，补钙食物尽量选择易消化吸收的。 [ Last edited by yexuqing on 2010-1-16 at 19:35 ] |
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