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0410370107

铁杆木虫 (著名写手)

[交流] 【求助】抗氧化模型如何选择? 已有11人参与

对提取物的抗氧化活性评价感觉很模糊,有的用DPPH、羟基自由基等等。抗氧化模型的选择有什么依据吗?
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对棋不若观棋,观棋不若弹瑟,弹瑟不若听琴.古云:“但识琴中趣,何劳弦上音.”斯言信然.
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rfxu

金虫 (著名写手)


0410370107(金币+1):谢谢参与
关注中..........
15楼2010-02-03 21:22:07
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