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【求助】半纤维素酶
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大家好！ 向大家请教个问题：生化试剂级别的半纤维素酶是一种复合酶还是它是纯酶，只是具有木聚糖酶和苷露聚糖酶的活性？ 谢谢！ [ Last edited by 三个小石子 on 2010-1-10 at 13:44 ] |
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2楼2010-01-10 20:49:57
leilei2007
木虫 (正式写手)
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植物是自然界主要的可再生有机资源，主要成分是纤维素、半纤维素和木质素。半纤维素占植物干重的35%，在自然界中含量仅次于纤维素。与纤维素相比，半纤维素结构与组成十分复杂，包括木聚糖、甘露聚糖、阿拉伯聚糖、阿拉伯半乳聚糖和木葡聚糖等多种组分，而其中又以木聚糖和甘露聚糖两种多糖与食品、饲料及制浆造纸工业关系最大。 更加详细的内容请参阅：http://www.cnferment.net/Article/mzjl/200706/412.html |
3楼2010-01-11 08:34:54
4楼2010-01-11 09:53:43
leilei2007
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5楼2010-01-11 14:46:51
6楼2010-01-15 12:56:40