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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【求助】蛋白质等电点的测定
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linglovely

木虫 (小有名气)

[交流] 【求助】蛋白质等电点的测定

测蛋白质的等电点时，可不可以把蛋白质的浓度配低一点，书上写的是0.5%，可以配低一倍的吗。
还有就是除了这种方法和等电聚焦测等电点外，还有什么好的方法啊。
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1楼 2010-01-09 12:30:01
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无敌小鑫

铜虫 (小有名气)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
lwb1987521(金币+1,VIP+0):感谢分享 1-16 15:26
引用回帖:
Originally posted by 无敌小鑫 at 2010-1-15 09:26:
还可以根据公式计算出来

我看到的一篇文献，可以作为参考：一种蛋白质等电点的简单计算方法，李可群，曲靖师范学院学报，09年5月
因为我单把式子列出来，恐怕也不是很好理解，所以可以看一下这篇文章参考下
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3楼2010-01-15 15:54:48
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无敌小鑫

铜虫 (小有名气)
★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
hawkyin(金币+1,VIP+0):具体写出来！~ 1-15 14:12
lwb1987521(金币+1,VIP+0):感谢交流 1-16 15:25
还可以根据公式计算出来
赞一下(17人) 回复此楼
2楼2010-01-15 09:26:37
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linglovely

木虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by 无敌小鑫 at 2010/1/15 15:54:

我看到的一篇文献，可以作为参考：一种蛋白质等电点的简单计算方法，李可群，曲靖师范学院学报，09年5月
因为我单把式子列出来，恐怕也不是很好理解，所以可以看一下这篇文章参考下

谢谢哦
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4楼2010-01-15 18:33:14
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