24小时热门版块排行榜    

查看: 663  |  回复: 6
当前主题已经存档。
【有奖交流】积极回复本帖子,参与交流,就有机会分得作者 zln2008 的 5 个金币
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

zln2008

铜虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】用碱溶酸沉法提的蛋白颜色怎样去除

在做蛋白提取,是在茶叶中,用碱溶酸沉的方法,可是提出来是近似黑褐色的,请问大家有没有了解要怎么脱去这种颜色的,要怎么操作呢?因为以后是要应用的食品中,所以不能用有机试剂。
   谢谢大家~
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zln2008

铜虫 (初入文坛)

活性炭吸附已经试过了,但是脱色效果不好,颜色几乎没什么改变,不知道是什么原因。买来的活性炭在用之前需要处理吗?我怎么觉得过了炭柱之后里面会有炭粉,会使颜色加深呢?
我现在是在实验室做,但是以后想在食品工业上使用~
7楼2010-01-10 17:43:31
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 7 个回答

chenyyy

无虫 (正式写手)


lwb1987521(金币+1,VIP+0):谢谢参与 1-8 08:41
用脱色剂吧,双氧水。。。或是二氧化氯。。氧化
2楼2010-01-08 08:40:58
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zln2008

铜虫 (初入文坛)

可是我想做抗氧化性,用了这些强氧化性的东西会对我提取的产品性质产生影响吧?
3楼2010-01-08 09:58:57
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zhbhhero

木虫 (正式写手)


lwb1987521(金币+1,VIP+0):谢谢参与 1-9 15:29
活性炭或大孔吸附树脂好像可以吧!
4楼2010-01-09 14:21:01
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通表情 高级回复 (可上传附件)
信息提示
请填处理意见