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huangdi07

铁杆木虫 (小有名气)

[交流] 【求助/交流】酸变成盐后旋光性会改变么 已有1人参与

最近要用生物传感仪测定样品中 乳酸的产量 但仪器只能测量L-乳酸,请问变为乳酸钙后其旋光性发生改变了么,还可以测量么
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yujiaping1

木虫 (著名写手)

★ ★
huangdi07(金币+2,VIP+0): 1-7 10:25
旋光性不会改变的
2楼2010-01-07 10:22:38
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huangdi07

铁杆木虫 (小有名气)

再细问一下 我生产乳酸过程中乳酸变成乳酸盐了,如果用高效液相测乳酸含量 是否可以通过乳酸做标准曲线,然后通过检测乳酸盐来定量生成的乳酸含量么
3楼2010-01-07 10:30:47
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yujiaping1

木虫 (著名写手)

★ ★
huangdi07(金币+2,VIP+0): 1-7 11:00
我觉得不可以,乳酸和乳酸盐的保留时间肯定是不一样的,但是实在没有办法了,我觉得可以将就,毕竟他俩的保留时间会比较相近
4楼2010-01-07 10:53:50
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成功进步!

金虫 (小有名气)


huangdi07(金币+1,VIP+0): 1-18 08:37
旋光性与手性碳原子有关,只要生成的盐没有影响到它,旋光性就不会改变。
5楼2010-01-17 14:02:53
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zhouxu1986

铁虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
旋光性会改变,你查Merck索引
6楼2010-10-10 11:08:09
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