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zhaows

铜虫 (小有名气)

[交流] 【求助】真菌细胞壁中β-1,3葡聚糖酶活性的测定方法

大家好,,我想测一下不同抗药水平真菌细胞壁中酶的活性的方法,,,该怎样做呢????谢谢了
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大眼不馋

木虫 (小有名气)

如果看到前面的阴影,别怕那是因为背后有阳光
2楼2010-01-01 11:50:40
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leilei2007

木虫 (正式写手)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
seamuse(金币+1,VIP+0):新年好,欢迎常来理工农林版! 1-1 18:43
葡聚糖酶活的测定方法主要有3种,即还原糖测定法(分光光度法)、粘度测定法和底物染色法。其中还原糖测定法(分光光度法)简便实用,比较准确,而且测定的结果重复性好,对于葡聚糖酶活的测定,一般认为是其3种方法中的首选方法;粘度测定法虽然更接近酶和底物在动物体内的作用方式,但这种方法目前仅能进行半定量描述,而且测定时比较繁琐费时;底物染色法是一种新型的方法,它是通过对底物的人工着色,然后测定颜色的变化来计算酶活,但这种方法难以操作,目前还没有得到广泛应用(王在贵等,2002)。
  目前国内外采用较多的还是还原糖测定法(分光光度法),其原理是:葡聚糖酶能将葡聚糖降解成寡糖和单糖,具有还原性末端的寡糖和有还原基团的单糖在沸水浴条件下可以与DNS试剂发生显色反应。由于反应液颜色的强度与酶解产生的还原糖量成正比,而还原糖的生成量又与反应液中葡聚糖酶的活力成正比,因此,可以通过分光比色测定反应液颜色的强度,从而计算反应液中葡聚糖酶的活力(农业部标准,NY/T 911-2004)。
3楼2010-01-01 18:38:06
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zhaows

铜虫 (小有名气)

奥,,原来这样呀,,谢谢了
4楼2010-01-02 07:53:37
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