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springsunyj

至尊木虫 (文学泰斗)

[交流] 这样吃防高尿酸血症

这样吃防高尿酸血症
郑州市第三人民医院神经内二科主任 夏 昱
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  高血压患者的大血管和微血管都可能发生病变,使部分组织血乳酸水平升高。加上病人肾脏清除尿酸的功能相对降低,血尿酸水平就会上升。部分高血压患者在长期使用噻嗪类利尿剂后血容量减少,尿酸会被重吸收,也会引起高尿酸血症。

  值得注意的是,饮食不当,尤其是经常吃高嘌呤食物,会造成血尿酸水平异常增高,不仅能诱发痛风,还会加重高尿酸血症,是高血压患者雪上加霜的危险因素。

  哪些食品嘌呤多

  除了海鲜、动物内脏含高嘌呤外,粗粮(如玉米、小米、高粱、糙米、荞麦、燕麦等)和黄豆、黄豆芽、豆浆、豆苗等嘌呤含量也较高。

  怎么吃能减少嘌呤

  少吃海鲜和动物内脏  如果要吃,也应弃汤,同时避免饮用啤酒。

  少吃脂肪  因为脂肪可减少尿酸的排出。

  水浸或煮沸法  用水浸泡嘌呤含量高的黄豆、黄豆芽、豆浆、豆苗等30分钟,或煮沸3~5分钟,可使其中的嘌呤溶于水而流失。

  增加碱性食物  为使尿酸顺利排出体外,平时可多吃碱些馒头、苏打饼干。或者在吃过高嘌呤食物后,喝一杯苏打水。

  多饮水多排尿  每天至少应该喝水2000毫升,以增加排尿量,尽可能把过多的尿酸排出去。(陈锦屏整理)

网络编辑:  来源: 健康报 发布日期:2009-12-18


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小木虫(金币+0.5):恭喜抢沙发,给个红包
谢谢分享
2楼2009-12-30 15:01:59
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小木虫(金币+0.2):抢了个小板凳,给个红包
3楼2009-12-30 15:20:50
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kobe07

金虫 (小有名气)

灰常好 学习了  哈哈
毅力决定一切~
4楼2009-12-31 00:46:22
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