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【资源】毛细管电泳法测定奶粉中的镉、铅和铜.pdf
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毛细管电泳莹测定奶粉中的镉、铅和锔 赵立魁 (郑州救业工程高等专科学校450008) Capillary Electrophoresis Analysis of Cadmium,l ead and Copper in Milk Powder ZHAO Li—kui (Zhengzhou College of Animal Husbandry-Engineering.450008) Abstract:Capillary zone electroph0resis(CZE)was used to determine of lead,cadmium arm cop~r in milk powder In the solution(pH: 4 O)containing lOmmol/L of benzylamine and lOmmol/L of glycolie acid Sample was separated in 12 rain,delectnd at 214nm by i direct UV absorption, and quantified externally-.Samples wer~~determined 5 times with RSD lower than 1 6% and 97 8% ~102. 2% meo+erd.The result showed that the method is convenient and rapid with h sensitivily, good repreduetivity and low cost Key words:capillary. zone electrophoresis,indirect UV detection cadmium,lead,copper 。 ” 。一 “ ” ” 。 “ 。 。 。 。 。 。 。 。 。 ’ 摘要:用毛细管区带电泳(CZE)法测定了奶将中的 镉、铅和铜,在lOmmol/L苄胺、lOmmol/L d一羟基 乙酸、pH=4 0的电泳介质中,3种离子在12rain内 得到了分离,用旧接紫外吸收法在214nm处进行检 l蒯,以外标法定量。对样品进行5次剥定,峰面积的 RSD小于1.6% ,回收率在97.8% ~102.2%之间。 方法简便、快速、灵敏度高、重现性好、测定成本低。 关键词:毛细管区带电泳;间接紫外帻测;镉;铅; - 铜 采 ¨I ¨一¨l-_ ¨一l b~ ¨l-_ h ¨l,¨l¨ l-~ ll- ¨.1 ~ l 1¨_ 中图分类号:TS252.7 文献标识码:A 文章编号:1005—9989(2002)02—0058—02 |
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