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suhg

新虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】面粉快速发酵用什么添加剂?

如题,面粉发酵用什么发酵剂??
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luckydyz

木虫 (正式写手)


suhg(金币+1,VIP+0): 12-20 19:59
引用回帖:
Originally posted by 闻筝雪舞 at 2009/12/19 22:45:
一般酵母  安琪酵母

对,现在大部分企业都是用的酵母粉!农村家里都是用小米做的酵母!
4楼2009-12-20 11:04:40
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