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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 分子生物 » 综合其他 » 【求助/交流】旋转蒸发干燥蛋白质的问题
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07shenhan

铁虫 (初入文坛)

[交流] 【求助/交流】旋转蒸发干燥蛋白质的问题

请教关于蛋白质旋转蒸发的问题：
旋转蒸发时是不是温度会变高？会不会破坏蛋白质？
旋转蒸发的温度控制范围是多大？ 旋转蒸发干燥蛋白质时一般设置多高温度？
要蒸发掉的是六氟异丙醇（HFIP）

我是个生物实验的新手，大家帮帮忙啊！
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1楼 2009-12-14 21:52:57
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冼亮淀粉酶

专家顾问 (知名作家)

生物大分子降解酶
★
07shenhan(金币+1,VIP+0):谢谢！ 12-15 17:29
蛋白质旋转蒸发？莫非用的是旋转蒸发仪？我用过来浓缩发酵液里的酶，如果温度太高确实是会使酶变性的，我用的浓缩温度不确定，如果耐热就高一点，不耐热就低一点。在做alpha淀粉酶时，因为浓缩时间超过1小时，为了避免变性，我选用的温度不超过酶的最适作用温度。

ps：我用的是水循环的泵，往里面加点冰降温后泵抽得更真空，蒸发得更快。
蒸发的液体温度一般比水浴锅里的温度低两三度。
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流星来时我许了个愿，愿我有吃有喝还有舒服的猪圈。讨厌发帖前不搜索论坛重复发帖和仅把论坛当解决问题工具，久不看论坛一来就提问者，宁弃EPI和VIP也不回帖。
2楼2009-12-14 23:19:52
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duanyongzhong

银虫 (正式写手)
搞酶的，不要搞没
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3楼2009-12-15 00:03:33
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anlewo7777

木虫 (正式写手)
★
07shenhan(金币+1,VIP+0):谢谢！ 12-15 17:29
你用冻干机多好啊
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4楼2009-12-15 08:30:35
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qiang84zhang

银虫 (正式写手)
★
07shenhan(金币+1,VIP+0):谢谢！ 12-15 17:29
我们用的冷冻浓缩仪！貌似没什么问题！
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5楼2009-12-15 08:52:20
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07shenhan

铁虫 (初入文坛)
我是根据参考文献上的来做的
有一篇参考文献上说 Dried and Stored at-80 °C
另一篇参考文献上说 The HFIP was removed by evaporation, and the resulting peptide was stored as a film at -20 or -80 °C.

我不知道是用旋转蒸发仪进行蒸发干燥的，还是用冷冻干燥。
高手们觉得应该是用那种方法呢？？？
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6楼2009-12-15 17:27:58
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Annel

金虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
冷冻干燥好，不会破坏蛋白质
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7楼2009-12-16 13:20:27
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