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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【求助】有《肉制品检验》相关的书吗？
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renxuekun_00

银虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】有《肉制品检验》相关的书吗？ 已有1人参与

请问：有《肉制品检验》相关的书吗？
我在网上搜了一大圈，没有找到相关的书。
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1楼 2009-12-09 19:50:54
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wenshuiqi

至尊木虫 (小有名气)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
hawkyin(金币+1):谢谢 2010-01-28 11:17
《肉及肉制品微生物监测应用手册》
中国标准出版社
主编：雷志文
ISBN：978-7-5006-4735-9
2008年1月第一版
2008年1月第一次印刷

定价：￥76
赞一下(11人) 回复此楼
为了美好的明天
4楼2010-01-28 11:13:33
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198601123

银虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
你的这个名字太专了，没有书面语吗？肉什么什么的，一般出书不会这样叫吧---
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优秀是一种习惯
2楼2009-12-09 19:57:53
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meizhou

木虫 (知名作家)

沉墨于心，不没于物
★
hawkyin(金币+1,VIP+0):给他看看，实在不行，让他买得了！~ 12-10 15:11
有，哥就是不给你
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《memory》---BarbaraStreisand
3楼2009-12-09 19:58:33
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su1154957

银虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
有电子版的么？我正需要呀
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5楼2010-03-26 13:23:28
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