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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 【求助】哪位高手知道中大型豆腐生产企业的原料和工艺参数啊，谢谢
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cpzyyan

铜虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】哪位高手知道中大型豆腐生产企业的原料和工艺参数啊，谢谢 已有1人参与

哪位高手知道中大型豆腐生产企业的原料指标，例如水分，杂质，含氮量，水溶性蛋白等等的具体参数，另外能不能详细的告知一下整个生产工艺的技术参数和技术环节啊？谢谢啊

[ Last edited by lovibond on 2011-8-19 at 08:41 ]
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1楼 2009-12-09 12:50:30
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wgzlong

木虫 (初入文坛)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
国外好像工厂化生产，不知道是不是
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8楼2011-03-22 21:38:03
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可可西里

木虫之王 (文学泰斗)

甾体者说
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流


不是做豆腐的
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求助文献下载后，及时评分和EPI。
2楼2009-12-09 16:43:22
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lwb1987521

木虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
引用回帖:
Originally posted by hawkyin at 2009-12-10 15:12:

嘿嘿敢发纯表情帖 哈哈哈哈
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4楼2009-12-22 16:01:47
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弧之媚

银虫 (初入文坛)

我也想了解豆腐加工企业的一些数据信息！

★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
我也想了解豆腐加工企业的一些数据信息！哪位能知道啊？
赞一下(1人) 回复此楼
每个人都是一段弧，你找到可以和你拼成一个整圆的那一半了么？
5楼2010-01-27 09:32:43
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