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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【求助】有点急，谁给我推荐本书呀，关于食品理化检测的书，
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dyright

银虫 (小有名气)

[交流] 【求助】有点急，谁给我推荐本书呀，关于食品理化检测的书，

谁给我推荐本书呀，关于食品理化检测的书，我需要检测稻米中的蛋白质，直链淀粉，维生素，矿物质啥的，谢谢大家啦
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1楼 2009-12-09 09:12:42
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dyright

银虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by luckydyz at 2009-12-9 09:57:

樊明淘主编的《食品分析》

恩 谢谢哦   
还有个问题哦 请问 这个标准 ISO 6647-2:2007
您能帮我查到么？非常感谢
赞一下 回复此楼
3楼2009-12-13 00:06:10
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luckydyz

木虫 (正式写手)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
axi8383(金币+1,VIP+0):谢谢回帖 12-9 11:33
引用回帖:
Originally posted by dyright at 2009/12/9 09:12:
谁给我推荐本书呀，关于食品理化检测的书，我需要检测稻米中的蛋白质，直链淀粉，维生素，矿物质啥的，谢谢大家啦

樊明淘主编的《食品分析》
赞一下(11人) 回复此楼
2楼2009-12-09 09:57:28
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