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fenghenwuguo银虫 (小有名气)
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【求助】工业上麦芽糖的生产工艺
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| 看文献上说，麦芽糖可以用浓缩、冷却结晶的方法进行生产，但自己做时，麦芽糖溶液浓缩后就成了糖浆状物质，不能结晶出来。不知哪位大哥做过，可以提供下相关信息不？ |
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wtu123
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