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huxiaozhen木虫 (小有名气)
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[交流]
非生物方法将葡萄糖缩聚为多糖？！
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我们知道葡萄糖是在缩聚酶(转糖基酶)的作用下形成高分子多糖（C6H12O6）n，但是我在网上查不到采用非转化酶方法，请问有没有这样的方法，即纯粹的物理化学方法？另外，又没有可能实现葡萄糖缩合的可控？先谢谢各位前辈！如有文献，烦请推荐，不胜感激！！！ [ Last edited by 350784478 on 2009-12-1 at 22:51 ] |
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