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vobasf

铁虫 (初入文坛)

[交流] "wt%","mM","χ-Potential"的意思是？

我第一次看SCI论文。
单词所在的句子:
20 wt% gum arabic
CaCl2 concentration 0 to 25 mM

χ-Potential和ζ-Potential是一个意思吗？？为什么我看到的图上纵坐标写的是ζ-Potential，但是图名称写的是"χ-Potential of emulsion droplets stabilized by gum
arabic, modified starch or whey protein in the absence of
calcium chloride at different pH"
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1楼 2009-11-26 23:29:57
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polygana

新虫 (初入文坛)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
sirljz(金币+1,VIP+0):谢谢交流 11-27 21:08
wt% ：重量百分含量
mM ：毫摩尔每升
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3楼2009-11-27 15:51:33
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xiao西西

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
sirljz(金币+1,VIP+0):谢谢交流 11-27 21:07
20 wt%  是指质量分数
mM         是毫摩尔

至于第第三个 我觉得Lz有必要前后文联系一下， 看是不是写错了，两个字母代表同一个意思。
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2楼2009-11-27 14:33:09
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vobasf

铁虫 (初入文坛)
引用回帖:
Originally posted by xiao西西 at 2009-11-27 14:33:
20 wt%  是指质量分数
mM         是毫摩尔

至于第第三个 我觉得Lz有必要前后文联系一下， 看是不是写错了，两个字母代表同一个意思。

你是说χ-Potential就是ζ-Potential? 我看的论文上的确不一样啊，但我也觉得是一个意思。
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4楼2009-11-27 22:23:25
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baolong6688

木虫 (小有名气)
Potential有电压的意思
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5楼2009-12-02 20:48:38
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